KNORR Raffinesse chili & basilikum
4-6 lammekoteletter
50 g smør
1 fed hvidløg
Frisk timian
Reven citronskal
150-200 g champignon
Savojkål
3 dl. vand

Tilbehør:
Basmatiris eller Timianris

1. Knus hvidløg og kom det på panden med timian og reven citronskal.
2. Steg koteletterne på panden på begge sider indtil de er gennemstegte.
3. Kom lidt salt og peber på.
4. Tag dem af panden og hold dem varme ved at dække dem med sølvpapir.
5. Kog risene.
6. Hæld KNORR Raffinesse chili & basilikum i en gryde og tilsæt vandet.
7. Varm op under omrøring til saucen koger.
8. Læg låg på og lad saucen koge videre ved svag varme i ca. 3 min.
9. Svits champignonerne og savojkål i resterne af smørret og server det.
10. De svitsede grøntsager, sauce og koteletter serveres sammen.